Desc: Ella Brennan: Comandare un tavolo: Prima che il business del cibo diventasse il mondo dello spettacolo, una donna apriva la strada. La regista nominata all'Oscar Leslie Iwerks mostra come Ella Brennan sia diventata una forza trainante nel settore della ristorazione contemporanea, nonostante le sfide di essere una donna in un campo dominato dagli uomini. Con il successo del suo iconico stabilimento di New Orleans, il Commander's Palace, Ella ha svolto un ruolo fondamentale come matriarca e mentore di generazioni di celebri chef, ha elevato l'ospitalità americana a nuovi livelli ed è accreditata con la creazione della nouvelle creole kitchen. Narrato dall'attrice vincitrice dell'Emmy Award Patricia Clarkson. Comprese interviste con celebri chef e critici gastronomici come Emeril Lagasse, Danny Meyer, Tim e Nina Zagat, Daniel Boulud, Jeremiah Tower e molti altri. Selezione ufficiale: Mill Valley Film Festival, New Orleans Film Festival, Houston Film Festival